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Ref: JG022PU
Entdecken Sie unser glattes Haselnusspüree: eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, ideal für die Patisserie. Mit 100% Haselnüssen, Herkunft Italien (Romana).
- Verpackung : 1 Behälter à 1kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exklusiv in der Schweiz
Ausgewählt, um den Bedürfnissen der Schweizer Küchenchefs und Patissiers gerecht zu werden, bieten wir Ihnen die klassischsten und innovativsten Jules & Gabrielle-Zutaten für die Patisserie: glatte oder knusprige Pralinen, Pürees, Gianduja, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Pekannüsse entfalten Ihre ganze Kreativität für ultra-gourmandige und qualitativ hochwertige Zubereitungen.
Das + CHEF GOURMET: Die Expertise unserer Chefs Pâtissiers für technische Unterstützung bei der individuellen Gestaltung Ihrer Rezepte!
Ref: JG030PU
Entdecken Sie unser glattes Pistazienpüree: eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, ideal für die Patisserie. Mit 100% Pistazien, Herkunft Iran.
- Verpackung : 1 Behälter à 1kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exklusiv in der Schweiz
Ausgewählt, um den Bedürfnissen der Schweizer Küchenchefs und Patissiers gerecht zu werden, bieten wir Ihnen die klassischsten und innovativsten Jules & Gabrielle-Zutaten für die Patisserie: glatte oder knusprige Pralinen, Pürees, Gianduja, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Pekannüsse entfalten Ihre ganze Kreativität für ultra-gourmandige und qualitativ hochwertige Zubereitungen.
Das + CHEF GOURMET: Die Expertise unserer Chefs Pâtissiers für technische Unterstützung bei der individuellen Gestaltung Ihrer Rezepte!
Ref: JG103PR
Entdecken Sie unser knuspriges Mandel-Haselnuss-Praliné: eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, ideal für die Patisserie. Mit 65% Mandeln und Haselnüssen, Herkunft Italien.
- Verpackung : 1 Behälter à 5kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exklusiv in der Schweiz
Ausgewählt, um den Bedürfnissen der Schweizer Küchenchefs und Patissiers gerecht zu werden, bieten wir Ihnen die klassischsten und innovativsten Jules & Gabrielle-Zutaten für die Patisserie: glatte oder knusprige Pralinen, Pürees, Gianduja, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Pekannüsse entfalten Ihre ganze Kreativität für ultra-gourmandige und qualitativ hochwertige Zubereitungen.
Das + CHEF GOURMET: Die Expertise unserer Chefs Pâtissiers für technische Unterstützung bei der individuellen Gestaltung Ihrer Rezepte!
Ref: JG108PR
Entdecken Sie unser glattes Mandel Praliné: eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, ideal für die Patisserie. Mit 65% Mandeln, Herkunft Italien (Sizilien).
- Verpackung : 1 Behälter à 5kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exklusiv in der Schweiz
Ausgewählt, um den Bedürfnissen der Schweizer Küchenchefs und Patissiers gerecht zu werden, bieten wir Ihnen die klassischsten und innovativsten Jules & Gabrielle-Zutaten für die Patisserie: glatte oder knusprige Pralinen, Pürees, Gianduja, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Pekannüsse entfalten Ihre ganze Kreativität für ultra-gourmandige und qualitativ hochwertige Zubereitungen.
Das + CHEF GOURMET: Die Expertise unserer Chefs Pâtissiers für technische Unterstützung bei der individuellen Gestaltung Ihrer Rezepte!
Ref: JG113PR
Entdecken Sie unsere knusprige Haselnuss-Nougatfüllung: eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, ideal für die Patisserie. Mit 66% Haselnüssen, Herkunft Italien (Romana).
- Verpackung : 1 Behälter à 5kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exklusiv in der Schweiz
Ausgewählt, um den Bedürfnissen der Schweizer Küchenchefs und Patissiers gerecht zu werden, bieten wir Ihnen die klassischsten und innovativsten Jules & Gabrielle-Zutaten für die Patisserie: glatte oder knusprige Pralinen, Pürees, Gianduja, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Pekannüsse entfalten Ihre ganze Kreativität für ultra-gourmandige und qualitativ hochwertige Zubereitungen.
Das + CHEF GOURMET: Die Expertise unserer Chefs Pâtissiers für technische Unterstützung bei der individuellen Gestaltung Ihrer Rezepte!
Ref: JG119PR
Entdecken Sie unsere knusprige Pistazienpraline: eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, ideal für die Patisserie. Mit 65% Pistazien, Herkunft Iran.
- Verpackung : 1 Behälter à 3kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exklusiv in der Schweiz
Ausgewählt, um den Bedürfnissen der Schweizer Küchenchefs und Patissiers gerecht zu werden, bieten wir Ihnen die klassischsten und innovativsten Jules & Gabrielle-Zutaten für die Patisserie: glatte oder knusprige Pralinen, Pürees, Gianduja, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Pekannüsse entfalten Ihre ganze Kreativität für ultra-gourmandige und qualitativ hochwertige Zubereitungen.
Das + CHEF GOURMET: Die Expertise unserer Chefs Pâtissiers für technische Unterstützung bei der individuellen Gestaltung Ihrer Rezepte!
Ref: JG127PR
Entdecken Sie unsere knusprige Pekannuss-Nougatfüllung: eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, ideal für die Patisserie. Mit 65% Pekannüssen, Herkunft USA.
- Verpackung : 1 Behälter à 3kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exklusiv in der Schweiz
Ausgewählt, um den Bedürfnissen der Schweizer Küchenchefs und Patissiers gerecht zu werden, bieten wir Ihnen die klassischsten und innovativsten Jules & Gabrielle-Zutaten für die Patisserie: glatte oder knusprige Pralinen, Pürees, Gianduja, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Pekannüsse entfalten Ihre ganze Kreativität für ultra-gourmandige und qualitativ hochwertige Zubereitungen.
Das + CHEF GOURMET: Die Expertise unserer Chefs Pâtissiers für technische Unterstützung bei der individuellen Gestaltung Ihrer Rezepte!
Ref: JG201GI
Entdecken Sie unsere Haselnuss Gianduja mit Biologische Milchschokoladenkuvertüre aus fairem Handel: eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, ideal für die Patisserie. Mit 40% Haselnüssen, Herkunft Italien (Romana).
- Verpackung : 1 Behälter à 3kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exklusiv in der Schweiz
Ausgewählt, um den Bedürfnissen der Schweizer Küchenchefs und Patissiers gerecht zu werden, bieten wir Ihnen die klassischsten und innovativsten Jules & Gabrielle-Zutaten für die Patisserie: glatte oder knusprige Pralinen, Pürees, Gianduja, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Pekannüsse entfalten Ihre ganze Kreativität für ultra-gourmandige und qualitativ hochwertige Zubereitungen.
Das + CHEF GOURMET: Die Expertise unserer Chefs Pâtissiers für technische Unterstützung bei der individuellen Gestaltung Ihrer Rezepte!