Réf : NO31974
Die Tahiti-Vanille besteht aus einem aromatischen Bouquet von über 200 Molekülen. Ihre fetten, mit Aromen gesättigten Schoten enthüllen intensive Noten von Anis, Blumen mit einem Hauch von Mandeln, Tonkabohnen und Balsamicos.
Wird in der Gastronomie im Bereich der Konditorei, Schokoladen- und Eisherstellung verwendet. Diese Vanille kann auch zum Verfeinern herzhafter Gerichte verwendet werden.
Vanilleschoten
Bezeichnung: Vanillia Tahitensis
Geografische Herkunft: French Polynesia Tahaa and Raiatea Islands
*Verkaufseinheit : 1 Beutel à 250g.
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