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Pektin gelb 1kg

Pektin gelb 1kg

Réf : LF1615A

Gélifiant donnant un gel non réversible par chauffage dans des milieux acides et sucrés (extrait sec supérieur à 75 %). Thermorésistante.

DOSAGE : pâtes de fruits 10 à 20 g/kg de masse.

Gewicht Stück :1 kg

Kartongewicht :77.31kg

Trocken, Halbfertigprodukte

Preis Kilo : 77.31 CHF / Stück

77.31 CHF / Stück

0.00 CHF / Stück

Louis François

pdf

LF1615A_Pectine_jaune_1kg_FT_CG_FR_20230131.pdf [14/12/2023 10:18] 1472 Ko.

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