Entremets Opéra 950g

Réf : 87355

Die echte Oper, die mit Respekt vor der Exzellenz der Konditorenkunst hergestellt wird.

Unsere Oper besteht aus 7 abwechselnden Schichten aus mit Kaffeesirup getränktem Joconde-Biskuit, einer cremigen Buttercreme mit Kaffeegeschmack und einer Ganache aus Zartbitterschokolade, die mit einer zarten Opernglasur veredelt wird.

Format: 1/4 Rahmen 27 x 17 x 2,7 cm - 950g pro Stück
Verkaufseinheit: 4 Stück (4 Entremets) pro Karton

Die Oper, ein leichtes und raffiniertes Dessert mit vielen Verwendungsmöglichkeiten: als Gourmetkaffee, als Dessert auf dem Teller mit der gewünschten Portion und dem gewünschten Format (Rechteck, Quadrat, Dreieck) oder auch als Geburtstagskuchen.

Umsetzungsvorschlag: Schneiden Sie die Entremets in einzelne Portionen > z. B. für 12 Portionen «Fingers» mit den Maßen 9 cm x 4,25 cm.

✸ Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf: Sie können je nach Bedarf kleinere oder größere Portionen im Quadrat- oder Finger-Format schneiden. Und für ein Maximum an Individualität kann dieser Kuchen nach Lust und Laune und nach Ihrer Kreativität verziert werden: mit Schriftzügen, frischen Früchten usw.

Das + von CHEF GOURMET: Unsere Chef Pâtissiers stehen Ihnen bei technischen Fragen gerne zur Verfügung!

Gewicht Stück :950g

Stück per Karton :4

Preis per Karton : 138.20 CHF

Kartongewicht :0.00kg

Tiefgekühlt, Bereit zum Verzehr