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Réf : 86608
Ein Dessert, das Süße und Frische vereint und zu jeder Gelegenheit, ob zum Abschluss einer täglichen Mahlzeit oder als Dessert für eine Feierlichkeit, eine köstliche Note verleiht.
Mit seinem Joconde-Biskuit mit Himbeereinschlüssen, seinem knackigen Nougat, der von einer cremigen schwarzen Johannisbeere und einer Mousse aus roten Früchten gekrönt wird, und seinem samtigen Finish aus weißer Schokolade, verlieben Sie sich in unseren Nougat im Großformat!
Dieses Produkt lässt sich vielseitig verwenden: als Gourmetkaffee, als Dessert auf dem Teller mit der gewünschten Portion und dem gewünschten Format (Rechteck, Quadrat, Dreieck) oder auch als Geburtstagskuchen.
Umsetzungsvorschlag: Schneiden Sie die Entremets in einzelne Portionen > z. B. für 32 Portionen «Fingers» mit den Maßen 9 cm x 3,43 cm.
✸ Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf: Sie können je nach Bedarf kleinere oder größere Portionen im Quadrat- oder Finger-Format schneiden. Und für ein Maximum an Individualität kann dieser Kuchen nach Lust und Laune und nach Ihrer Kreativität dekoriert werden: Schriftzüge, frisches Obst usw.
Das + von CHEF GOURMET: Unsere Chef Pâtissiers stehen Ihnen bei technischen Fragen gerne zur Verfügung!