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Backpulver 1kg

Réf : LF2100B

Ausgewogenes Backtriebmittelpulver, das das Aufgehen von Teigen unter der kombinierten Wirkung von Feuchtigkeit und Wärme ermöglicht, ohne alkalische Rückstände zu hinterlassen, wodurch eine Verseifung vermieden wird. Maximale und gleichmäßige Ausbeute, ohne den Teig zu färben. Gelbe Teige, Keksherstellung.

DOSIERUNG: 15 à 25 g/kg.

Gewicht Stück :1 kg

Kartongewicht :15.71kg

Trocken, Halbfertigprodukte

Preis Kilo : 15.71 CHF / Stück

15.71 CHF / Stück

0.00 CHF / Stück

Louis François

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LF2100B_Baking_Powder_1kg_FT_CG_EN_20231024.pdf [12/11/2024 16:06] 579 Ko.
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LF2100B_Poudre__lever_1kg_FT_CG_FR_20231024.pdf [12/11/2024 16:06] 580 Ko.

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