Agar Agar Pulver 1kg

Réf : LF1300A

Natürliches pflanzliches Geliermittel, Extrakt aus Rotalgen. Verwendung in Süßwaren, Backwaren, Zwischenmahlzeiten, Wurstwaren. Die Agar-Agar-Lösung muss zunächst aufgekocht werden. Das Gel wird nach dem Abkühlen erhalten.

  • DOSIERUNG: 5 bis 40 g/kg.
 


Gewicht Stück :1 kg

Kartongewicht :83.27kg


Trocken, Halbfertigprodukte







Preis Kilo : 83.27 CHF / Stück


83.27 CHF / Stück


  • 0.00 CHF / Stück
Louis François

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