Une recette fraîche, savoureuse et ultra gourmande qui vous accompagnera tout au long de votre été.
Pour 4 personnes, 20 min de préparation
Etapes de préparation:
- Couper le buns en 2.
- Etaler les perles de citron mixées.
- Pocher des boules de crémeux citron yuzu.
- Disposer des zestes de citron jaune et des cubes de biscuit.
- Finir par des meringues flambées et saupoudrer de sucre glace, et les pousses de réglisse.
Ingrédients:
- Bun'n'Roll
- Perles de citron
- Crémeux citron jaune
- Meringue
- Cubes de biscuit
- Zeste de citron jaune
- Sucre glace
- Pousses de réglisse