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Ref: JG022PU
Découvrez notre purée de noisette lisse : une spécialité artisanale intense et authentique, idéale pour la pâtisserie ou en gourmandise. Avec 100% de noisettes, origine Italie (variété Romana).
- Conditionnement : seau 1kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exclusivité en Suisse
Sélectionnés pour répondre aux besoins des Chefs en Suisse, nous vous proposons les ingrédients Jules & Gabrielle les plus classiques en pâtisserie ainsi que les plus innovants : pralinés lisses ou croquants, purées, Gianduja, amandes, noisettes, pistaches et pécans dévoileront toute votre créativité pour des préparations ultra-gourmandes et qualitatives.
Le + CHEF GOURMET : l'expertise de nos Chefs Pâtissiers pour une assistance technique de personnalisation de vos recettes !
Ref: JG030PU
Découvrez notre purée de pistache lisse : une spécialité artisanale intense et authentique, idéale pour la pâtisserie ou en gourmandise. Avec 100% de pistaches, origine Iran.
- Conditionnement : seau 1kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exclusivité en Suisse
Sélectionnés pour répondre aux besoins des Chefs en Suisse, nous vous proposons les ingrédients Jules & Gabrielle les plus classiques en pâtisserie ainsi que les plus innovants : pralinés lisses ou croquants, purées, Gianduja, amandes, noisettes, pistaches et pécans dévoileront toute votre créativité pour des préparations ultra-gourmandes et qualitatives.
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Ref: JG103PR
Découvrez notre praliné amande-noisette croquant : une spécialité artisanale intense et authentique, idéale pour la pâtisserie ou en gourmandise. Avec 65% d'amandes et de noisettes, origine Italie.
- Conditionnement : seau 5kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exclusivité en Suisse
Sélectionnés pour répondre aux besoins des Chefs en Suisse, nous vous proposons les ingrédients Jules & Gabrielle les plus classiques en pâtisserie ainsi que les plus innovants : pralinés lisses ou croquants, purées, Gianduja, amandes, noisettes, pistaches et pécans dévoileront toute votre créativité pour des préparations ultra-gourmandes et qualitatives.
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Ref: JG108PR
Découvrez notre praliné amande complète lisse : une spécialité artisanale intense et authentique, idéale pour la pâtisserie ou en gourmandise. Avec 65% d'amandes, origine Italie (Sicile).
- Conditionnement : seau 5kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exclusivité en Suisse
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Ref: JG113PR
Découvrez notre praliné noisette croquant : une spécialité artisanale intense et authentique, idéale pour la pâtisserie ou en gourmandise. Avec 66% de noisettes, origine Italie (variété Romana).
- Conditionnement : seau 5kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exclusivité en Suisse
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Ref: JG119PR
Découvrez notre praliné pistache croquant : une spécialité artisanale intense et authentique, idéale pour la pâtisserie ou en gourmandise. Avec 65% de pistaches, origine Iran.
- Conditionnement : seau 3kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exclusivité en Suisse
Sélectionnés pour répondre aux besoins des Chefs en Suisse, nous vous proposons les ingrédients Jules & Gabrielle les plus classiques en pâtisserie ainsi que les plus innovants : pralinés lisses ou croquants, purées, Gianduja, amandes, noisettes, pistaches et pécans dévoileront toute votre créativité pour des préparations ultra-gourmandes et qualitatives.
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Ref: JG127PR
Découvrez notre praliné pécan croquant : une spécialité artisanale intense et authentique, idéale pour la pâtisserie ou en gourmandise. Avec 65% de noix de pécan, origine USA.
- Conditionnement : seau 3kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exclusivité en Suisse
Sélectionnés pour répondre aux besoins des Chefs en Suisse, nous vous proposons les ingrédients Jules & Gabrielle les plus classiques en pâtisserie ainsi que les plus innovants : pralinés lisses ou croquants, purées, Gianduja, amandes, noisettes, pistaches et pécans dévoileront toute votre créativité pour des préparations ultra-gourmandes et qualitatives.
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Ref: JG201GI
Découvrez notre gianduja noisette au chocolat au lait biologique et équitable : une spécialité artisanale intense et authentique, idéale pour la pâtisserie ou en gourmandise. Avec 40% de noisettes, origine Italie (variété Romana).
- Conditionnement : seau 3kg
Jules & Gabrielle X CHEF GOURMET ~ Exclusivité en Suisse
Sélectionnés pour répondre aux besoins des Chefs en Suisse, nous vous proposons les ingrédients Jules & Gabrielle les plus classiques en pâtisserie ainsi que les plus innovants : pralinés lisses ou croquants, purées, Gianduja, amandes, noisettes, pistaches et pécans dévoileront toute votre créativité pour des préparations ultra-gourmandes et qualitatives.
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