Poudre à lever 1kg

Réf : LF2100B

Poudre levante équilibrée qui permet la levée des pâtes sous l’action conjuguée de l’humidité et de la chaleur, sans laisser de résidus alcalins, ce qui évite la saponification. Rendement maximal et régulier sans teinter les pâtes. Pâtes jaunes, biscuiterie… 

  • DOSAGE : 15 à 25 g/kg.
 


Poids pièce :1 kg

Poids carton :15.71kg


Sec, prêt-à-créer







Prix kilo : 15.71 CHF / pièce


15.71 CHF / pièce


  • 0.00 CHF / pièce
Louis François

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