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Réf : NO51396
Découvrez Vakana : une pâte de vanille ultraconcentrée SANS SUCRES ajoutés. Cette recette Clean Label co-développée avec des chefs, apporte en un seul geste l’intensité de la vanille Bourbon Bio de Madagascar à vos créations gourmandes !Cette perle de vanille est un produit pour denrée alimentaire et ne doit pas être consommée en l'état.
Utilisation en food service pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie, glacerie, restauration, confiserie. Cette perle de gousses de vanille peut également être utilisée pour mettre en valeur des plats salés.
Gousses de vanille :
Variété botanique : Vanilla Planifolia
Origine géogaphique : Madagascar
*Unité de vente : 1 Pot de 500g.