Précédent | Suivant

Isomalt Gallia 5kg

Isomalt Gallia 5kg

Réf : LF92000

Saveur sucrée moins importante que le sucre et peu hygroscopique : recommandé pour les sucres décors.

DOSAGE : 1 kg dans 100 à 200 g d’eau.

Poids pièce :5 kg

Poids carton :87.07kg

Sec, prêt-à-créer

Prix kilo : 87.07 CHF / pièce

87.07 CHF / pièce

0.00 CHF / pièce

Louis François

pdf

LF92000_Isomalt_Gallia_5kg_FT_CG_EN_20231127.pdf [23/07/2024 10:34] 945 Ko.
pdf

pdf

LF92000_Isomalt_Gallia_5kg_FT_CG_FR_20231127.pdf [18/07/2024 15:17] 1635 Ko.

Vous aimerez aussi...

Détails
Nouveauté
Louis FrançoisAcide ascorbique 1kg
1 kg Ref: LF1000A

39.76 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisGélatine de poisson en poudre 1kg
1kg Ref: LF10023

87.78 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisGélatine bovine en poudre 1kg
1 kg Ref: LF10178

58.89 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisSorbitol en poudre 5kg
5 kg Ref: LF10181

64.37 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisAcide tartrique 1kg
1 kg Ref: LF1100A

45.53 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisAgar-agar en poudre 1kg
1 kg Ref: LF1300A

105.66 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisSirop de glucose déshydraté DE40 5kg
5 kg Ref: LF1365H

54.57 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisSouflix 1kg
1 kg Ref: LF1422A

43.29 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisPectine jaune 1kg
1 kg Ref: LF1615A

72.93 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisSirop de glucose DE60 10kg
10 kg Ref: LF16230

87.40 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisPectine X58 1kg
1 kg Ref: LF1628A

87.95 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisPectine 325NH95 1kg
1 kg Ref: LF1630A

85.64 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisCrème de tartre 1kg
1 kg Ref: LF4210A

58.89 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisDextrose 5kg
5 kg Ref: LF4550B

54.65 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisGomme Galligum 1kg
1 kg Ref: LF7200A

33.91 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
Louis FrançoisIsomalt Gallia 5kg
5 kg Ref: LF92000

87.07 CHF / pièce
Détails
SosaProcrema 100 Chaud-Froid Naturel 3kg
3 kg Ref: SO37627

101.73 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaFruit Pectine NH 500g
500 gr. Ref: SO37850

40.00 CHF / pièce
Détails
SosaVegan Mousse Gélatine 500g
500 gr. Ref: SO37857

37.22 CHF / pièce
Détails
SosaAgar-agar en poudre 500g
500 gr. Ref: SO37872

46.39 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaGelespessa (Gomme Xanthane) 500g
500 gr. Ref: SO37874

25.72 CHF / pièce
Détails
SosaAlbuwhip - Albumine en poudre 500g
500 gr. Ref: SO38461

58.08 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaElastic 500g
500 gr. Ref: SO38599

56.95 CHF / pièce
Détails
SosaGelcrem froid 500g
500 gr. Ref: SO38674

13.80 CHF / pièce
Détails
SosaGélifiant Végétal en poudre 500g
500 gr. Ref: SO38678

38.00 CHF / pièce
Détails
SosaInstangel 500g
500 gr. Ref: SO38734

28.74 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaMaltosec 500g
500 gr. Ref: SO38772

38.44 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaMetilgel 300g
300 gr. Ref: SO38818

47.97 CHF / pièce
Détails
SosaNatur Emul 500g
500 gr. Ref: SO38850

41.32 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaPectine jaune 500g
500 gr. Ref: SO38894

35.00 CHF / pièce
Détails
SosaPotatowhip 400g
400 gr. Ref: SO38967

54.52 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaPro Pannacotta Iota 800g
800 gr. Ref: SO38970

52.44 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaProespuma chaud 500g
500 gr. Ref: SO38973

31.49 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaProespuma froid 700g
700 gr. Ref: SO38976

28.00 CHF / pièce
Détails
SosaInuline à chaud 500g
500 gr. Ref: SO39460

28.87 CHF / pièce
Détails
SosaInuline à froid 500g
500 gr. Ref: SO39461

21.14 CHF / pièce