Gomme Galligum 1kg

Réf : LF7200A

Base émulsifiante pâteuse pour génoises et pâtes jaunes. Utilisation possible en siphon.

  • DOSAGE : 50 à 70 g/kg de farine.
 
 
 


Poids pièce :1 kg

Poids carton :33.91kg


Sec, prêt-à-créer







Prix kilo : 33.91 CHF / pièce


33.91 CHF / pièce


  • 0.00 CHF / pièce
Louis François

Vous aimerez aussi...

INSCRIPTION NEWSLETTER CHEF GOURMET

Actualités, offres promotionnelles, nouveaux produits… Ne manquez pas nos infos gourmandes ! Votre adresse de messagerie est uniquement utilisée pour vous envoyer la lettre d’information Chef Gourmet. Vous pouvez à tout moment vous désabonner grâce au lien intégré dans la newsletter ou en nous informant par email. En savoir plus sur la gestion de vos données et vos droits.