Réf : 87355
Le véritable Opéra réalisé dans le respect de l'excellence pâtissière.
Notre Opéra est composé de 7 couches alternées de biscuit Joconde imbibé au sirop de café, d’une onctueuse crème au beurre saveur café et d’une ganache au chocolat noir, avec une finition délicate d’un glaçage chocolat opéra.
L'Opéra, un dessert léger et raffiné aux multiples utilisations : café gourmand, dessert à l'assiette avec la portion et le format souhaité (rectangle, carré, triangle) ou bien encore gâteau d'anniversaire.
Et pour un maximum de personnalisation, ce gâteau peut être décoré aux grés de vos envies et de votre créativité : écriture, fruits frais, etc.