Réf : 85563
Un entremet qui ravira tous les gourmands avec son association de poire et caramel plébiscitée par les convives.
Notre Croustillant est composé d'un biscuit amande noisette superposé d'un croquant chocolat-caramel, d'une mousse caramel avec poires caramélisées et d'un second biscuit amande-noisette couvert de mousse caramel, finition avec un glaçage et traits de caramel.
Un produit aux multiples utilisations : café gourmand, dessert à l'assiette avec la portion et le format souhaité (rectangle, carré, triangle) ou bien encore gâteau d'anniversaire.
Et pour un maximum de personnalisation, ce gâteau peut être décoré aux grés de vos envies et de votre créativité : écriture, fruits frais, etc.