Carraghénane iota 1kg

Réf : LF10117

Réagit avec le calcium et les protéines laitières. Permet d’obtenir un gel fluide et thermoréversible.

  • DOSAGE : 1 à 3 g/kg.

 


Poids pièce :1 kg

Poids carton :81.74kg


Sec, prêt-à-créer







Prix kilo : 81.74 CHF / pièce


81.74 CHF / pièce


  • 0.00 CHF / pièce
Louis François

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